Les Gorges du Verdon forment une étroite vallée qui atteint jusqu'à 700m de profondeur sur 25 kms de longueur et un maximum de 1500m de largeur. Elles débutent à la Clue de Carajuan et se termine au niveau du lac de Sainte Croix.
Outre les points de vues qui s'enchaînent le long des ses rives, le plus impressionnant consiste à descendre au fond des gorges et à suivre un des deux sentiers qui longent le Verdon.